凭借出色表现，2015年小拉图获得了詹姆斯·萨克林95分、帕克团队94+分和《醇鉴》94分等高分推崇。

1. 2018年歌浓酒庄赤霞珠干红葡萄酒（6K） 2018 Kilikanoon Estate Cabernet Sauvignon, Clare Valley, Australia 2018年歌浓酒庄赤霞珠干红葡萄酒（6K）（点击图片即可跳转购买） 2018年春季干燥，成熟季天气优良，是个值得一试的优质年份。图片来源：Kilikanoon Wines 酒庄如此的赫赫声名得益于凯文和酒庄团队倾注的极大热情与严谨专业，其酿造出的一款款葡萄酒充分诠释了各葡萄园地块的潜力，是当地非凡风土的映照。

非凡风土，品质之基 歌浓酒庄现在克莱尔谷拥有8个核心葡萄园，其中还包括澳洲如今仍可产酒的最古老葡萄园之一。3. 2018年歌浓酒庄混酿干红葡萄酒（6K） 2018 Kilikanoon Estate Grenache Shiraz Mataro, Clare Valley, Australia 【德国国际葡萄酒大赛 银奖】 2018年歌浓酒庄混酿干红葡萄酒（6K）（点击图片即可跳转购买） 该酒款同样经过12个月的法国橡木桶陈年，将歌海娜的甜美香气、设拉子的坚实架构以及慕合怀特的复杂风味巧妙地融合在一起，成酒散发出红樱桃和李子等清新果香，交织着可可、摩卡和烘烤橡木的气息，酸度活泼，单宁紧致，余味悠长。詹姆士·韩礼德连续为该酒庄出产的2012年份和2013年份阿唐加园1865老藤设拉子（Attunga 1865 Shiraz）打出97分的高分，称其优雅如同斯特拉迪瓦里小提琴（世界上最古老的小提琴）演奏出来的音乐。2. 2018年歌浓酒庄设拉子干红葡萄酒（6K） 2018 Kilikanoon Estate Shiraz, Clare Valley, Australia 【德国国际葡萄酒大赛 金奖】 2018年歌浓酒庄设拉子干红葡萄酒（6K）（点击图片即可跳转购买） 这款酒精选克莱尔谷的设拉子葡萄酿制，经12个月的法国橡木桶陈年而成。4. 2019年歌浓酒庄雷司令干白葡萄酒（6K） 2019 Kilikanoon Estate Riesling, Clare Valley, Australia 2019年歌浓酒庄雷司令干白葡萄酒（6K）（点击图片即可跳转购买） 这款酒香气清新且馥郁集中，散发着新鲜的青柠、青苹果、花香和柠檬酱的香气，悠长的余味中带有青苹果的风味，口感爽脆，整体十分平衡，陈年后会更具复杂性，展现出克莱尔谷雷司令白葡萄酒的经典风格。

这款赤霞珠葡萄酒采用传统法酿造，发酵完成后在新和旧法国橡木桶中陈酿了12个月，成酒散发出黑醋栗和黑莓等水果的香气，同时伴有雪松、烟草、香料等橡木桶陈酿带来的香气，单宁细腻，余味悠长。杰出佳酿，获奖频频 在2021年德国国际葡萄酒大赛春季评选的获奖名单内，歌浓酒庄再次荣膺最佳澳大利亚葡萄酒生产商荣誉称号，这是歌浓酒庄继2017年、2018年、2019年和2020年之后连续第五年获此殊荣。巴克斯特全家福（图片来源：www.terravalentine.com） 正如前文所说，瓦特乐园是瓦伦丁酒庄的发端葡萄园。

这款酒散发着成熟的黑醋栗、蓝莓和李子果香，夹杂着香料和一丝石头的气息，单宁坚实，口感丰富复杂。酒精发酵完成后，酒液会被置于法国橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵（Malolactic Fermentation）和陈酿。瓦伦丁酒庄的创始人也是一对恩爱夫妻，二人携手，将纳帕谷的独特风土与对爱情的美好祝愿，以美酒为载体，向世人传递。在美国纳帕谷（Napa Valley）有一座酒庄，以西方情人节的Valentine为名，以拉弓射箭的人物形象和爱心作为酒庄logo，酿造爱之酒，这个酒庄就是瓦伦丁酒庄（Terra Valentine）

发酵结束后，酒液会被转入新橡木桶中并进行苹果酸-乳酸发酵（Malolactic Fermentation）。夏季的炎热天气一直持续到八月中旬，期间伴有零星的降雨。

……该酒既奔放豪迈，又细腻复杂，两种特质和谐相融，个性十足。色彩，庄主梦想的最高表达 除了致力于酿造天然纯粹的佳酿以展现托斯卡纳优越的风土外，缤缤·格拉兹还为酒庄的每一款酒亲自设计了色彩斑斓、令人过目不忘的酒标。果实运到酿造车间后，还会再次进行筛选，以确保果实的优质。于是，他用桑娇维塞（Sangiovese）为酒款带来结构感和力量感，用科罗里诺（Colorino）增添果香和丝滑的单宁，用卡内奥罗（Canaiolo）赋予酒款矿物质风味和浓郁度。

酒庄的采收期从9月26日持续到10月最后一天，采收期间天气晴朗稳定，葡萄采收十分顺利。这一年年初，冬季鲜有霜冻及严寒天气，春季降水量适宜，葡萄树于5月开花。缤缤格拉兹酒庄色彩红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 从艺术家到意大利的天才酿酒师 这款酒何以能有如此惊艳的表现呢？这首先要归功于庄主兼酿酒师缤缤·格拉兹（Bibi Graetz）先生。酒款酒体饱满，口感紧致，风味集中。

庄主缤缤·格拉兹（图片来源：www.bibigraetz.com） 在葡萄酒行业，从籍籍无名到声名远扬，缤缤·格拉兹只用了20年左右的时间。发酵期间，酒庄每天会进行6-8次的人工压帽（Punching Down），以便更好地萃取色素和风味物质。

他在绘画方面天赋异禀，从佛罗伦萨艺术学院（Accademia delle Belle Arte）毕业后，也成为了一名才华横溢的艺术家。庄主缤缤·格拉兹（图片来源：www.bibigraetz.com） 2000年，他酿出了第一个年份的特斯塔玛塔（Testamatta）红葡萄酒，该酒在发布初期便广受好评。

此后，缤缤·格拉兹又陆续推出了色彩红葡萄酒及色彩白葡萄酒（Colore Bianco）等优质佳酿，频频获得罗伯特·帕克（Robert Parker）、詹姆斯·萨克林以及《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）等权威酒评家及媒体的高分赞誉，而他本人也实现了从艺术家到杰出酿酒师的华丽转身。2015年缤缤格拉兹酒庄色彩红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 在多重有利因素的加持下，2015年缤缤格拉兹酒庄色彩红葡萄酒品质出众，分别获得了帕克团队（Robert Parker Team）97分以及萨克林98分的盛赞。在时间的洗礼下，一瓶瓶品质卓绝的色彩红葡萄酒得以诞生。这款酒颇为难得，只有少数几桶品质最优秀的酒液才会用于其成酒的调配。其中，一款酒标绚丽多彩的美酒与西施佳雅（Sassicaia）、欧纳拉雅（Ornellaia）以及马赛多（Masseto）等顶级佳酿一同荣耀上榜，这款酒就是来自缤缤格拉兹酒庄（Bibi Graetz）的色彩红葡萄酒（Bibi Graetz Colore Rosso, Tuscany, Italy）。缤缤·格拉兹生于艺术世家，成长于意大利佛罗伦萨（Florence）附近的菲耶索莱（Fiesole），自幼便受到了雕塑家父亲的艺术熏陶。

图片来源：www.bibigraetz.com 经轻柔压榨后，不同地块的葡萄会被置入不同的敞口橡木桶中发酵。如今，他酿制的葡萄酒频频获得业界权威人士及机构的高分赞誉，在国际上广受追捧，他本人也被认为是意大利最有天分和最具创意感的酿酒师之一。

比如为了确保葡萄被采摘时处于最佳的成熟度，酒庄在每个葡萄园都会进行最高可达8次的手工采摘。匠心酿酒，把细节做到极致 色彩红葡萄酒的酿造可谓是将用心发挥到了极致，从酿酒葡萄的采摘到陈酿，酒庄严格把控每一个细节，这才成就了这款卓越的葡萄酒。

20世纪90年代末，缤缤·格拉兹开始尝试用自家葡萄园栽培的葡萄酿酒。帕克团队赞美道，此酒是缤缤·格拉兹的突破。

当然，也有森林地表的味道。缤缤·格拉兹曾说，酿酒师不能期待一个比它更好的年份了。一般来说，不同地块和品种的酒液会先陈酿3年再进行调配。色彩红葡萄酒酒标（图片来源：www.bibigraetz.com） 对缤缤·格拉兹来说，色彩红葡萄酒别具意义，是他梦想的最高表达。

2015好年份，色彩获盛赞 无论是对托斯卡纳还是意大利而言，2015年份都是一个很优秀的年份。出于对葡萄酒的深切热爱，缤缤·格拉兹在学生时代便开始钻研酿酒学。

比如这款色彩红葡萄酒，亮眼夺目的红色犹如托斯卡纳的阳光，热烈奔放，整体色彩明艳，让人未饮其酒便已感受到浓浓的热情。萨克林也点评道，这款酒香气美妙，散发着橘子皮和柠檬的香气，伴有皮革、樱桃、咸鲜的迷迭香以及熏肉的气息。

余味雅致、浓稠且清新。2016年，萨克林在品鉴了近千款美酒后，于其网站上公布了十大超级托斯卡纳及保格利红葡萄酒（Top 10 Super Tuscan and Bolgheri Reds）名单。

而且，在日本著名葡萄酒漫画《神之水滴》（神の雫）中，缤缤·格拉兹还被称赞为意大利葡萄酒界之英雄。他希望用来自稀有的老藤葡萄园里的传统托斯卡纳品种，来展现托斯卡纳的纯粹与卓越。摘要： 缤缤·格拉兹不仅是一位才华横溢的艺术家，还是意大利有名的天才酿酒师。ABSTRACT： Bibi Graetz is not only a brilliant artist, but also a genius winemaker in Italy. 詹姆斯·萨克林（James Suckling）是当下热门且权威的酒评家之一，其酒评是很多人选购葡萄酒的风向标。

这些酒标展现了对应酒款的风格，集合起来就像是一块调色板，缤缤格拉兹酒庄也因此被称为调色板上的托斯卡纳（Tuscany）帕克团队赞美道，此酒是缤缤·格拉兹的突破。

2015好年份，色彩获盛赞 无论是对托斯卡纳还是意大利而言，2015年份都是一个很优秀的年份。缤缤格拉兹酒庄色彩红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 从艺术家到意大利的天才酿酒师 这款酒何以能有如此惊艳的表现呢？这首先要归功于庄主兼酿酒师缤缤·格拉兹（Bibi Graetz）先生。

此后，缤缤·格拉兹又陆续推出了色彩红葡萄酒及色彩白葡萄酒（Colore Bianco）等优质佳酿，频频获得罗伯特·帕克（Robert Parker）、詹姆斯·萨克林以及《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）等权威酒评家及媒体的高分赞誉，而他本人也实现了从艺术家到杰出酿酒师的华丽转身。萨克林也点评道，这款酒香气美妙，散发着橘子皮和柠檬的香气，伴有皮革、樱桃、咸鲜的迷迭香以及熏肉的气息。